GENUSS IM STEIGERWALD
Genuss wird in allem gesucht - wir bringen ihn für Euch auf den Teller und ins Glas. Jede Jahreszeit liefert uns frische Zutaten aus Wald, Wasser und von der Weide, die uns zu neuen Gerichten inspirieren. Besonders am Herzen liegt uns das Handwerk und seine Individualität: Dies geben wir stetig an unsere Auszubildenden weiter. Wir erfinden das Kochen nicht neu, uns aber immer wieder selbst.
Ihre Bettina Hofmann
RAUM FÜR DEINE FEIER
Wenn Du etwas zu feiern hast, kümmern wir uns darum, dass der Tag unvergesslich wird. Wir planen mit Dir alles, damit Du die Veranstaltung unbeschwert genießen kannst. 80 Sitzplätze in zwei Gasträumen und unsere windgeschützte Terrasse sind ideal für Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenevents.
UNSER SILVESTERMENÜ
Mittwoch, 31. Dezember 2025
Beginn: 18.30 Uhr
Lasst uns gemeinsam in das neue Jahr starten mit leckerem Essen und einem guten Tropfen Wein in gemütlicher Atmosphäre.
UNSERE KÜCHENZEITEN
Mi: ab 17.30 Uhr
Fr / Sa: ab 17.30 Uhr
So: 11.30 - 14.00 Uhr
jeden 1. & 3. Sonntag im Monat auch ab 17.30 Uhr
An Feiertagen: ab 17.00 Uhr
REGIONALE ZUTATEN FÜR AUTHENTISCHEN GESCHMACK
Kurze Lieferwege, frische Ernte und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Betrieben garantieren authentische Aromen und nachhaltigen Genuss. Um unseren Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, verwenden wir beste Zutaten aus der Region und setzen gleichzeitig auf hausgemachte Produkte. So stellen wir viele Wurstspezialitäten und unser Sauerteigbrot noch selbst bei uns im Haus her, was unseren Speisen die bestmögliche Frische verleiht und uns zudem den vollständigen Überblick über alle Inhaltsstoffe verschafft.
Hausg’macht, ausg‘macht!